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【広島】「釣ったフグの皮を煮て食べた」50代と80代の親子2人がフグ毒の食中毒で救急搬送

投稿日:

food_fugusashi

1: アリス ★ 謹賀新年 2021/01/03(日) 17:47:07.46 ID:QCd6xehr9
広島県福山市でフグの毒による食中毒発生です。福山市によりますと50代と80代の親子2人がめまいやふらつきなどの症状をうったえ3日朝、救急搬送されました。
2人は回復に向かっているということです。

広島県福山市の発表によりますと、きょう3日午前10時ごろ、市内の医療機関から「『テトロドトキシン』と呼ばれるフグの毒による食中毒患者2人を診察した」と福山市保健所に連絡が入りました。
患者のうち50代の男性は、きのう2日に釣って冷凍保存していたフグを、夜になって80代の母親の自宅で調理。フグの皮を煮て親子2人で食べたということです。
2人はきょう3日午前2時ごろから、めまいやふらつき、歩行困難などの症状があり、午前10時ごろに医療機関に救急搬送されました。
2人は医療機関で経過観察中で、回復傾向にあるということです。
福山市は「フグを家庭で調理することは極めて危険なので、絶対にしないで下さい」と注意を呼び掛けています。

01/3(日) 16:20 掲載
https://www.tss-tv.co.jp/tssnews/000008308.html



管理人:Po( ੭•͈ω•͈)੭oh
  

53: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/03(日) 17:53:17.79 ID:1ETpmUqZ0
>>1
基本的に毒の塊なのによく食う気になったな
皮ならOKとか肝を取ればOKとか、そんな簡単に毒が除去できるなら免許制になってないわ

2: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/03(日) 17:47:26.31 ID:YQSPflXC0
無理心中では

3: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/03(日) 17:47:49.21 ID:8QTHwUYc0
馬鹿なの?

4: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/03(日) 17:48:03.15 ID:JrYofIuG0
皮ってうまいのか

10: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/03(日) 17:48:36.14 ID:+NMnp9/S0
ピリピリするのが旨いんだよな!

42: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/03(日) 17:52:25.27 ID:S5iG72K50
>>10
気持ちよくしびれたい

11: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/03(日) 17:48:46.11 ID:zDgyhmYs0
皮もダメなの?

102: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/03(日) 17:58:57.60 ID:9Odl+Hcw0
>>11
皮だめだよ、クサフグでも皮に毒があるんじゃなかったっけ?

108: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/03(日) 17:59:51.75 ID:7ny/q96X0
>>102
クサフグはとくに強力

312: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/03(日) 18:36:55.94 ID:I//TB+O90
>>11
種類によって様々な場所に毒があるし
交雑でよくわからない時もあるとか

なんにせよ危ないな

14: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/03(日) 17:48:59.99 ID:QtS1IuXl0
定期的にフグ釣って食うアホいるな

15: なぜ 猫をして来なかったんだろう? 2021/01/03(日) 17:49:04.72 ID:2xMvxjNkO
フグを捌く時の動画がホラー。

22: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/03(日) 17:50:31.26 ID:zRTtK6/q0
肝臓は毒素が濃縮するから、
どんな動物でも食べないほうがいいといわれているw
他の部分に毒がないわけではない

343: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/03(日) 18:43:34.37 ID:vy7dp6y/0
>>22
でもフグの肝和え最高なんだわ
大分でしか食べれんけど

31: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/03(日) 17:51:30.41 ID:/DzEv+rJ0
トラフグの皮は食べられるから勘違いしたんだろう
マフグとかは皮に毒があるから食えない

33: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/03(日) 17:51:42.41 ID:i4dGJfvH0
不倶戴天のバカ

41: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/03(日) 17:52:18.37 ID:amqpvu+k0
無理心中ですな、まあ今までも普通に食ってたんだろうな

43: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/03(日) 17:52:25.99 ID:6fc3Bzk20
皮はやばいって有名だろ

65: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/03(日) 17:54:51.58 ID:JtB6413W0
普通の学力あれば食べるもんじゃないと判断する

69: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/03(日) 17:55:31.43 ID:6dx5AACY0
年齢からして普段から食ってたんじゃないの

72: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/03(日) 17:55:38.12 ID:VA5p/wup0
キタマクラ食ったら終わっていたな。

82: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/03(日) 17:56:24.11 ID:QEYq2OAc0
>>72
そんな直接的ネーミングのがいるのか
いっそ名前に毒といれたらいいのにね

no title

※キタマクラ 皮膚にも粘性の毒があり、触った手で目や口を拭うこともあるため、素手で触るのはNG

84: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/03(日) 17:56:38.89 ID:y1b9nepo0
なんでこんな医療がヤバイ時にヤバくなること丸見えなことするかね
自コロ志願者か?

135: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/03(日) 18:03:24.82 ID:pn+8f+kG0
>>84
なんか勘違いしてるけどコロナ対応してない病院は通常時よりガラガラだぞ

140: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/03(日) 18:04:15.31 ID:UCG4MUQB0
>>135
ガラガラの癖して崩壊だーとか寝ぼけたこと言ってるけどな。

157: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/03(日) 18:06:00.01 ID:DFf+RLU50
>>140
ガラガラだと利益が出ないんだから崩壊するだろ

88: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/03(日) 17:57:02.80 ID:akIkkwW/0
今までよう生きとったな
こういうの淘汰されとるはずやのに

98: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/03(日) 17:58:44.18 ID:i9fQ6RRn0
ほんの少量だけ食べれば麻薬になるんじゃないかと思ってる

231: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/03(日) 18:18:22.05 ID:NhE52vb00
>>98
イルカはフグを甘噛みしてキメるらしいぞ

116: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/03(日) 18:01:08.50 ID:pKBs9uCE0
ただ、息子の年齢から考えてフグ毒が皮にあることを知らず、その日初めて食ったと
は考えにくい。今まで何度か食って、たまたま当たらなかった経験があったか、
あるいは…

234: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/03(日) 18:19:01.67 ID:yO1z806b0
>>116
内臓を除けば大丈夫だと思っている人は多い

386: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/03(日) 18:56:13.77 ID:F6/STMVj0
>>234
代表格のトラフグは皮食えるからな…

120: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/03(日) 18:01:53.57 ID:VVLgkzBw0
冷凍保存してたからOK!のジビエ感覚だったのかなあ?

146: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/03(日) 18:05:02.24 ID:Gp4APDsW0
フグ調理師免許って簡単な講習会みたいなのを受けたら終わりって県もあるんだってな

166: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/03(日) 18:07:23.84 ID:PjbvuVJs0
釣り人がクサフグ捨てて行くけど港の鳥や猫は絶対に食わない
でも犬はばかだから食おうとする

174: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/03(日) 18:08:54.05 ID:BLW3gVHz0
皮って湯引きで食べるじゃんダメだったの
肝とか内臓だけかと思ってた

189: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/03(日) 18:11:38.99 ID:Kae2j3kS0
>>174
トラフグが例外的に可食部多いだけだからな

197: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/03(日) 18:12:31.64 ID:SxcCAv5K0
ふぐの刺身を喰って 次の日、体がだるかった事がある。

240: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/03(日) 18:20:21.81 ID:VVLgkzBw0
>>197
わろたwいや笑えんか

250: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/03(日) 18:22:38.95 ID:398U5WAf0
致死率は高いっちゃ高いけど呼吸出来ずに死ぬのがメインだから
人工呼吸早目に付ければ助かるっちゃ助かる

355: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/03(日) 18:47:03.92 ID:k5bguhYm0
普通のふぐ料理屋じゃふぐ肝はメニューに無いけどな
特別な板前料理なんじゃね?

462: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/03(日) 19:34:56.54 ID:L286PnOe0
フグとか本来は飢饉食じゃねーの?
ヒガンバナを水でさらして毒を抜いて食べるような
他に食べる物があれば見向きもされないはずなんだが

476: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/03(日) 19:48:13.45 ID:uekgQvxe0
毒蛇を食べるようなもんだろ
何で食うかね

504: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/03(日) 20:26:46.75 ID:shyXqIH60
内臓取った包丁そのまま使ってたんだろうな

552: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/03(日) 22:42:12.85 ID:XaBYkVqW0
釣りやってるとエサ取りでクサフグがウザいくらい釣れるからこれ食べれるのかなと思ったことはある

引用元:
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1609663627/


管理人:Po( ੭•͈ω•͈)੭oh
フグって……確かに値段と味?が見合ってない食べ物な感はある

クサフグも食べられないことはありませんが、キチンと免許を持った方に調理してもらいましょう

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