1: ばーど ★ 2020/11/27(金) 09:46:44.78 ID:3udS0+oo9
姫路市保健衛生所は26日、市内在住の60代の夫婦が釣ったフグを食べ、食中毒になり入院したと発表した。
夫婦は25日午後に姫路市白浜町の海岸で約25cmのフグ1匹を釣り上げた。その場で皮や内臓を取り除いて身の部分のみを自宅に持ち帰り、夕方にフライにして食べたところ、約20分後に妻のくちびるや舌がしびれる神経症状が出た。夫婦そろって医療機関を受診したが軽症。すでに回復しているが、「身の部分なら大丈夫だと思った」と説明しているという。
姫路市では1989（平成元）年以降、 今回の件を含め、9人がフグの毒による食中毒に。保健衛生所の担当者は、「フグの毒は煮ても焼いても消えない猛毒で、時には死に至ることがある。素人がフグの種類を見極め、有毒部位を正しく取り除くことは困難で、必ず適正な処理ができる飲食店などで適正に処理・調理したものを食べてほしい」と注意を呼びかけている。
11/27(金) 6:00 ラジトピ ラジオ関西トピックス
https://news.yahoo.co.jp/articles/9f20baa9087d7e080737480082acbd3e4ba31b30
>>1
当たり前だろw
当たり前だろw
>>1
糠漬けにすると消えるって発見した奴は凄いよな。どんな偶然だよ
糠漬けにすると消えるって発見した奴は凄いよな。どんな偶然だよ
4: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/27(金) 09:47:56.53 ID:jvHaaUla0
しびれるほど美味い
8: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/27(金) 09:49:57.57 ID:GXBKuxEp0
内蔵とかも無断で捨てたらダメなんじゃないの
>>8
苦しみぬいた何匹もの野良猫の死体がそこいらに・・・
苦しみぬいた何匹もの野良猫の死体がそこいらに・・・
それとも奴らには危険を嗅ぎ分ける能力が備わっているのかな
32: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/27(金) 09:54:18.14 ID:u/jnL8XZ0
ふぐなんて釣れたら捨てたほうがいい
>>32
>>39
釣りやる一般人の常識よな
一日釣りやれば大体一回はフグ釣れる
>>39
釣りやる一般人の常識よな
一日釣りやれば大体一回はフグ釣れる
39: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/27(金) 09:55:58.27 ID:+bvGGuJg0
フグは堤防に叩きつけるもの
40: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/27(金) 09:56:12.96 ID:EPBPzPMs0
テトロドトキシンが加熱分解しないのか加熱が足りなかったのか
41: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/27(金) 09:56:15.54 ID:ktSyM4pj0
いや、大半の釣り人はそのぐらい知ってるだろ
少なくともここで辞書の知識で上から目線で物言ってる勘違いしてる奴らよりは絶対詳しいわ
少なくともここで辞書の知識で上から目線で物言ってる勘違いしてる奴らよりは絶対詳しいわ
身の毒は個体差が結構あるから予想より多かったパターンでしょ
43: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/27(金) 09:57:14.99 ID:u/jnL8XZ0
命をかけて食べるほど旨いかよ
食ったことないけど・・・
食ったことないけど・・・
49: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/27(金) 09:59:02.71 ID:BC7+7NOU0
フグってそんなに美味いの？(´･ω･｀)
>>49
正直少し硬めの平凡な白身魚って感じで特別美味いと言える程のもんでもない。
正直少し硬めの平凡な白身魚って感じで特別美味いと言える程のもんでもない。
一生に一度食えばもういいかなって感じでコストの割に合わない。
74: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/27(金) 10:04:32.47 ID:reA9mKvy0
フグはまだないがムラサキイガイ食って痺れたことならある
>>74
そちらのほうがあとあとやばそう
そちらのほうがあとあとやばそう
95: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/27(金) 10:08:35.59 ID:+LvwNrik0
>>95
これはいいフグだわ
これはいいフグだわ
119: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/27(金) 10:12:15.54 ID:6DK5FRYb0
中途半端な知識は身を滅ぼす好例なので
皆さまにおかれましては
無知ゆえに恐れることを恥じないようにしていただきたい
皆さまにおかれましては
無知ゆえに恐れることを恥じないようにしていただきたい
171: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/27(金) 10:22:59.22 ID:WMY35n2Z0
志願者はこれから フブ釣れば ある意味合法でまぁ事故だが 逝けるぞ
>>171
今までそれで死のうかと思ってた
でも今は200歳まで生きたい
今までそれで死のうかと思ってた
でも今は200歳まで生きたい
172: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/27(金) 10:23:15.63 ID:ZVHaR/7r0
白身の肉の部分だけ食べれば大丈夫じゃないのかな
フグの白身魚フライとか、自己責任でも危ないかな
フグの白身魚フライとか、自己責任でも危ないかな
>>172
身にも毒あるフグいるじゃん
身にも毒あるフグいるじゃん
174: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/27(金) 10:23:32.35 ID:SOPxLw4M0
ふぐを捌くには資格がいるんだっけか
>>174
大阪だと講習受けたら資格取れる
今後全国で統一基準にするそうなので難しくなる可能性あり
大阪だと講習受けたら資格取れる
今後全国で統一基準にするそうなので難しくなる可能性あり
183: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/27(金) 10:25:35.22 ID:N7T7180L0
周りがバタバタ死んでるのにフグ食い続けた昔の人は凄いな
どこに毒があるか判明してなかった時死にまくってたんだろ？ｗ
どこに毒があるか判明してなかった時死にまくってたんだろ？ｗ
206: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/27(金) 10:34:09.41 ID:0uBEFG+A0
フグの卵巣は2、3年ぬか漬けしたのは売ってるけどな。
>>206
あれなんで毒が抜けるかまだ解ってないらしいな
あれなんで毒が抜けるかまだ解ってないらしいな
>>206
あれ考えたやつはチャレンジャーすぎて頭おかしいｗ
あれ考えたやつはチャレンジャーすぎて頭おかしいｗ
222: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/27(金) 10:38:55.84 ID:PY4b8Sjo0
友達の料理人がフグの試験受けるから
試験近くになったら練習で捌いたフグ店で出すかもしれないって言ってたな
231: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/27(金) 10:41:15.81 ID:h+h7K6Tx0
豊臣秀吉が禁止したのは朝鮮出兵で九州に集められた東国武士が取れた魚をぶつ切りに切って煮魚で食べたら朝には全員死んでいた事案が続出したから。西国の武士はフグは危ないことを知っていた。
234: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/27(金) 10:41:49.96 ID:2wz68Tdl0
釣りしてるやつらは食ってる人多いってね
237: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/27(金) 10:43:36.51 ID:WtziKzfg0
フグ刺しを箸でザザッと大人食いしてみたいじゃん
引用元:
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1606438004/
